馬肉天国、ローストホース再び

ローストホース

ローストホース is おいしい ::ハブろぐ に引き続き、ファウンダーのご厚意で数ヶ月ぶりに訪れることができました。今回は妻も同伴させてもらって申し訳が立つカタチ。相変わらず説明がクドい店だった。(良い意味で)

飲み放題のエビスビールも美味しいけど、課金コンテンツたる亀泉がすこぶる美味しい。ここにきたら欲望のままに馬肉に合うと思える課金コンテンツにジャブジャブつぎ込んでいきたい。

例によって馬テロ画像が続きます


馬刺し盛り合わせ

馬刺し盛り合わせ、真ん中の寿司がヤバい


カルパチョー

カルパチョー、嚙めば嚙むほど味が・・・


馬肉としょうがの天ぷら

馬肉としょうがの天ぷら、なんかスゲェうまかった


変わり刺身

変わり刺身、梅風味の和風出汁つゆに漬けて


茄子焼き

茄子焼き、トロトロおいしい


玉ねぎとエリンギ

玉ねぎとエリンギ、トロトロとプリプリの二重奏


青菜

青菜、うまいね、うまい、うん


肉1

肉1 なんの肉でしたっけ...。肉々しくてうまみの塊だった


肉2

肉2 わさびで食べた気がする赤身だいすき!


肉3

肉3 美しき赤


肉4

肉4 胸腺だった気がする、トロトロの肝いの大好き


〆

〆 の馬ちらし


次の出資者はキミだ!

幻のジビエ「穴熊=ムジナ肉」すき焼き専門店を世界初「渋谷」にOPENします! | クラウドファンディング - Makuake(マクアケ)

はい、Makuake をよろしくお願い致します。

拝。